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Hipólito Abreu, ministro de Industrias y Producción Nacional, destacó este martes el trabajo del sector industrial en el desarrollo de máquinas para fortalecer el proceso de producción del café.
“Cuando comenzó la masificación del café, gran parte de la maquinaria instalada en Venezuela era importada. Hoy, nuestros metalmecánicos, ingenieros y otros sectores industriales comienzan a desarrollar máquinas para procesos productivos, tanto de secado como de empaque, al alcance de estos sectores”, dijo Abreu durante una sesión de trabajo encabezada por el presidente de la República, Nicolás Maduro, en el marco del 2° Encuentro Internacional de Cafés Especiales de Venezuela 2023.
Al respecto, afirmó que toda la metalurgia fue desarrollada por ingenieros venezolanos.
“Nada de esto hubiera sido posible si no se hubiera convocado a la unidad productiva”, dijo el ministro, quien agregó que el mismo mecanismo se está logrando en otros rubros agrícolas como el arroz.
Sin embargo, indicó que, en el caso del café, también se trabaja en otras iniciativas para mejorar los costos de producción del producto.
“Hay una iniciativa de producción de secado para mejorar los costos de producción aprovechando el desecho, la cascarilla de café, para generar procesos de hornos y calentadores para el secado”, dijo.
Por otra parte, resaltó el logro de estas expo-ferias, pues esta política permitió la unión de los sectores público y privado y se logra atender “nodos críticos, con el objetivo de simplificarlos y colocar en la cima la producción nacional”. . importaciones.”.
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