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Beaune es la capital del vino de la región francesa de Borgoña. En la superficie, el casco antiguo amurallado ya es hermoso. Pero el verdadero tesoro se esconde bajo la superficie, en las bodegas. Contienen dos millones de botellas de vino, en un total de cinco kilómetros de galerías, todas interconectadas. Una de las bodegas más antiguas de Beaune ha sido ocupada durante cuatro generaciones por Maison Drouhin. Contiene rastros del pasado antiguo de la ciudad. Mientras tanto, las bodegas de Maison Champy fueron frecuentadas por Louis Pasteur y Gustave Eiffel. La bodega Jadot, mucho más moderna, tiene una claraboya inesperada. lo lleva a descubrir estos tesoros escondidos.
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